موصى به مقالات مثيرة للاهتمام

فاتح للشهية والتاباس

الهندباء الخام مع البط والجبن

كمقبلات كفاتح للشهية أو مقبلات ، هذه الإنديف مع البط والجبن الكريمي طازجة ولذيذة المكونات لـ 4 أشخاص: 3 نباتات هندية 1 جبن طازج قابل للدهن (على طريقة سانت موريت) 1 فخذ بط كونفيت 1 كراث 5 سنتيكل من الكريمة السائلة التوت الوردي الملح Endives مع البط والجبن الكريمي> إزالة اللب من الهندباء.
إقرأ المزيد
الأسماك / المحار

البوري الأحمر مع الجلد ، الكراث المحمص والإصبعيات بالأعشاب

هذه وصفة مدعمة باليود ولكنها مليئة أيضًا بالنكهات مع هذا البوري الأحمر مع الجلد والكراث المشوي والإصبعيات بالأعشاب المكونات لـ 4 أشخاص: 8 شرائح بوري أحمر (مع الجلد) 400 جرام من البطاطس (خشخيش) 120 جرام نصف زبدة -sel3 ملعقة شاي. 2 ملعقة كبيرة. 2 ملاعق كبيرة من الكرز 2 الكراث 10 سنتيل من نويلي برات الملح والفلفل مرق السمك 1 بصل 1 جزرة 1/2 فرع الكرفس 3 فصوص من الثوم 20 جرام من الزبدة 200 جرام من عظام البوري الأحمر 15 سنتيلتر من النبيذ الأبيض 1 غصين من الزعتر 1 ورقة الغار ملح وفلفل ونجارة على الجلد الكراث المحمص والخشخاش بالأعشاب لمرق السمك: - قشر واغسل الخضار وقطعها إلى قطع.
إقرأ المزيد
الحدائق

افعل ذلك بنفسك الربيع

بدأ الربيع يفشل ، لكن سيظل هناك وقت طويل قبل أن تتمكن من الخروج بدون معطف ... مع المصابيح المحفوظة بوعاء ، يمكن أن يبدأ الربيع بالفعل. على طاولة غرفة الطعام ، على حافة النافذة - ولماذا لا: في الخزانة! دع نفسك تستلهم من هذه الزهور الجميلة من المصابيح المحفوظة في الأصص واجلب الربيع للمنزل.
إقرأ المزيد
معلومات

سبانخ كروك مدام

ها هي وصفة الكروك المدام التي أعيد النظر فيها مع السبانخ لإضفاء لمسة من النضارة والخضرة وقت التحضير: 10 إلى 20 دقيقة وقت الطهي: 5 دقائق مكونات لشخصين 80 جم سبانخ صغيرة (حفنة لطيفة) 2 شرائح خبز ساندويتش 6 بيض سمّان 10 جم زبدة 10 جم زنجبيل طازج 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون ملح وفلفل سهل وسريع التحضير ، مثالي لوجبة أثناء التنقل!
إقرأ المزيد
فاتح للشهية والتاباس

أسياخ بلح البحر بالبقسماط ، صلصة تارتار

مقبلات لذيذة للمقبلات الشهية مع وصفة أسياخ بلح البحر المغطاة بالبقسماط ، صلصة التارتار ، المكونات لـ 4 أشخاص: 2 كجم من بلح البحر بوشوت 2 كراث 60 جرام زبدة 30 سنتيلتر من النبيذ الأبيض 1 غصن زعتر 2 بيضة كبيرة 100 جرام دقيق 140 جرام فتات الخبز لصلصة التارتار: 5 بيضات 40 جم خردل 5 سنتيلار خل 15 سنتيلتر زيت 1 كراث 30 جم كبر 30 جم مخلل ½ حزمة من الثوم المعمر ½ حزمة من البقدونس 5 سنتيلتر كريمة سائلة كاملة ملح وفلفل مطحون حديثًا> اغسل بلح البحر واكشطه.
إقرأ المزيد
معلومات

رز نباتي صغير مع نعجة Greuihl

وصفة طازجة وخفيفة وسهلة التحضير ، وصفة تارتار الخضار الصغيرة مع إيويز Greuihl هي مقبلات أو مقبلات مثالية. المكونات لـ 4 أشخاص: 400 جرام من النعجة Greuihl1 جزرة 1 ساق كرفس 1 فلفل أحمر 1 فلفل أخضر 1 فجل أسود 1 بصل أحمر 6 فجل أحمر 50 جرام زبدة 2 سنتيلتر زيت سمسم 2 سنتيل زيت زيتون 2 سنتيلتر خل بلسميك 1 برتقال 1 حفنة من الثوم المعمر Fleur de sel de Guérande فلفل أخضر تارت من الخضار الصغيرة مع Greuihl الغنم قشر الجزر والبصل الأحمر.
إقرأ المزيد